Нам известно, что черноземные почвы различаются составом и строением. Если чернозем не был предварительно обработан, тогда наблюдаем сбитый цельный пласт. В этих условиях он невероятно плохо проницаем для дождевой жидкости; выпадающий дождь остается в долинах или же в большом количестве стекает по внешнему слою земли. Если положить сырой чернозем в емкость, сделать на дне отверстие, и по мере возможности уплотнить почву, нам будет непросто довести до такой существенной плотности, которую обретает чернозем сам по себе, если он не обрабатывался пахотными орудиями длительное время. Если к этому черноземному слою, который мы искусственно уплотнили, залить водой, тогда мы будем видеть, что жидкость не протечет через него в течение двух дней при высоте покрова земли не больше 20—25 см. Разумеется, что подобное состояние черноземной почвы крайне отрицательно для сбережения в нем сырости; также это отрицательно действует на накопления в грунте воды. В черноземе большой плотности по всей глубине образуются супертонкие проемы, с помощью которых вода свободно может двигаться к наружному слою, где происходит испарение в атмосферу. Следовательно черноземные почвы плотной структуры скоро засыхает в сухую погоду до большой глубины. Когда черноземную почву взрыхлить в состояние порошка, можно допустить, что этими операциями мы придаем ей наивысший показатель рыхлости. Данное состояние, мы обозначаем пышным, до такой стадии чернозем легче всего приводится после прошедших дождей, если грунт сверх меры разбороновать. Аналогичная текстура чернозема также невероятно отрицательна для сбережения в нем влаги. Если черноземную почву в виде порошка насыпать в емкость и проделать снизу червоточину и затем нальем туда жидкости, тогда мы обнаружим, что некоторые частички сверху порошкообразной корки удивительно стремительно сольются, и в том случае когда они будут мокрые, тогда и соединяться между собою и сформируют тяжело проницаемый для жидкости пласт. На порошкообразном паханном поле, при обильных дождях создается схожий трудно проницаемый покров, и нередко можно заметить, что поверх такой почвы стекает в избытке вода из под обильного дождя, а между прочем почва остается намоченною только снаружи: на большей глубине мы обнаружим абсолютно сухую землю. При формировании корки на внешнем слое порошкообразной почвы вода в разрыхленном пласте, практически мгновенно испаряется, точно так же как и в не обработанной земледельческими орудиями грунте. Влага в земле присоединяется к более плотным частицам почвы, а так как слой на поверхности в схожих ситуациях является особо плотным пластом вспаханной земли, поэтому жидкость стремительно притягивается к поверхности грунта и впоследствии мгновенно испаряется в воздух. Следственно порошкообразная грунт с корочкой снаружи представляет одно из отрицательных условий для чернозема, исходя из того чтобы сберечь в нем влагу.
